便利店、超市、小店想加营收？樟荣档口模式，给你零经验新增盈利点

开便利店、小超市、杂货店的老板，都有同样的困扰：房租年年涨，零售利润越来越薄，光靠卖货赚钱越来越难。想加餐饮项目，又怕太麻烦、没经验、改造成本高，搞不好还影响原来的生意。

樟荣的档口店模式，就是专门给这类小店做的轻量级增项方案，不用大改格局、不用懂餐饮、不用添太多设备，就能多赚一份餐饮的钱。

它占地小，不用大改造。只需要几平米的操作空间，一台蒸箱、一个煮面炉、一个操作台就能做，不用拆墙、不用改排烟，简单改造就能开业。原来的店铺格局基本不用动，不影响你正常卖货。

它操作简单，不用加人。所有核心食材都是预制好的，加热就能出餐，你原来的员工顺手就能做，不用专门雇厨师、雇服务员。闲的时候做餐饮，忙的时候顾零售，人力不浪费，平摊了房租和人工成本。

它自带流量，不缺客源。沙县小吃是国民认知度最高的品类之一，不用你做宣传，路过的人看到就会买。而且全时段都能卖，早餐卖拌面蒸饺，中午卖盖饭，晚上卖小吃宵夜，给店里多带来一笔稳定的收入。

不用重新开店，不用承担大风险，利用现有空间和人力，轻轻松松多一个盈利渠道。这是樟荣能给实体小店老板，最轻松的增收方式。

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