樟荣沙县小吃的客单价大概是多少？利润怎么样？

樟荣的人均消费在 15-25 元之间，这个价格非常亲民，大多数人都消费得起。

虽然客单价不高，但我们的利润空间并不小。堂食的毛利能达到 65%-70%，外卖的毛利也有 40% 左右。

为什么利润这么高？主要是因为我们有自己的工厂，核心食材全部工厂直供，省去了中间的层层加价。而且我们的出餐速度快，翻台率高，一天能做很多单。

薄利多销，积少成多，这就是樟荣的盈利之道。

想了解开店合作问题可以加官方微信：zrsxxc1991